汕头花城：看“潮汕味道”点燃夜经济

在汕头花城的娱乐区内，打气球、系戒指等摊位吸引了众多游客。

潮汕年糕口味丰富，已成为汕头夜市不可或缺的小吃。

在沿海城市，海鲜生蚝很受市民和游客的喜爱。

珠江路美食街是粤东第一条粤菜美食街。

海风习习，市民在堤边品着潮汕工夫茶。

市民们在市场里漫步，享受愉快的夜晚。

夜晚的东海岸新城灯火通明。

在东海岸新城，“夜市街”秩序井然，近百个流动摊位开放迎接顾客。

一起探秘潮汕打卡吧！

看“潮汕味道”点燃夜经济

入夏以来，不仅气温持续升高，汕头“夜间经济”的热度也持续走高。 随着汕头花城、东海岸夜市、珠江路美食街等一批时尚夜市逐渐“出圈”，市民和游客吃喝玩乐、烟花绽放释放新的消费活力。

占地300亩的汕头花城，自开业以来就成为汕头“网红夜市”的打卡点。 数百个摊位排列有序，各种美食让人目不暇接。 很多人晚上来这里游玩，点一份美味的食物，喝几杯解暑的饮料，和朋友聊到深夜。

作为海滨美食之乡，汕头夜市的生蚝、鱿鱼、扇贝等海鲜美食尤其受欢迎，摊贩十分忙碌。 “这里好热闹啊！吃完晚饭出去散步，感受一下气氛，吃点零食，真是一个美好的夜晚。” 市民徐豆豆带着孩子来到汕头花城打卡，感叹升起的“烟花”让他们幸福感爆棚。

“我们建设了夜市美食、亲子娱乐、大型花市等多个功能区，并拥有可容纳3000余辆车辆的大型停车场，方便市民出行。” 据汕头花城管理处工作人员林深圳介绍，夏季旅游旺季期间，汕头花城还将策划开展小品、非遗表演等演出活动，为市民和游客打造更加丰富的夜间活动。

同样深受市民和游客喜爱的夜间打卡地，还有位于汕头东海岸大道新津桥观光路的东海岸夜市。 从最初摊贩自发摆摊的混乱，到现在在街道政府规定的引导下，东海岸夜市逐渐发展成为汕头新的“夜街”，成为游客夜间消费的聚集地。

在东海岸夜市，除了传统夜市浓郁的烟火气息外，还有随处可见的“潮汕风味”。 每天夜幕降临，不少市民和游客都会自带餐垫、茶具、椅子来这里喝一杯潮汕工夫茶，吃几口潮汕年糕，在轻松的氛围中放松身心。 海风轻轻吹过，堤岸上人流涌动，昏暗的光影和潮汕的气味相互交织，构成了一幅充满烟火气的夜生活画卷。

干面、豆浆、什锦鱼鼎、凉菜……珠江路美食街里，店招牌亮得耀眼，老城的烟花也在食客推杯换盏中升起。 去年，珠江路美食街被省商务厅授予首批“广东省粤菜美食街”称号，成为粤东首家粤菜美食街。

事实上，汕头并不局限于单一的吃喝形式。 汕头正在大力培育夜间经济新业态。 夜间旅游、夜间娱乐、夜间消费等夜间经济也不断发展。 各种体验式、互动式、沉浸式元素的注入，让夜市变得更加时尚，满足不同层次的消费需求。 来汕头求学的吴安琪说：“汕头的夜间活动很多，烟花也很多。”

逐渐升起的烟花不仅让汕头的夜晚更加精彩，也带来了人气和经济的丰收。 近日，大引擎城市研究院最新发布的《2023中国城市夜间经济发展报告》中，汕头入选中国夜间经济最繁荣城市100强。 点亮夜晚、聚集人群、活跃城市，汕头夜间经济正在为高质量发展注入新动能。

【采写】南方+记者 蔡俊彦

【摄影】郑益欣

点击图片一键举报信息↓↓↓

【作者单位】： 蔡俊彦; 郑益新

【来源】南方报业传媒集团南方+客户端