早餐选择多样，油条豆浆受欢迎，10 元 8 元就能吃饱
中国幅员辽阔，每个地区的产品和习俗都不同，所以早餐的选择也存在差异。
作为一天的第一餐早餐，除了吃得好之外，还要吃得营养健康，在这方面，广东的早餐是最有特色的，品种也非常多，要说国内早餐是最多样化、最美味、营养健康的地方，广东可以无可争议地排名第一。
我们今天说的早餐，就是大家平时吃的早餐，也是10元、8元就能吃到的早餐，所以广东的早餐是没有排队的。
10.油条用豆浆
油条和豆浆是很多人最喜欢的早餐，我记得小时候油条只由国营粮店经营，早上想吃油条，早上4点就要排队，否则根本买不到。
那时候，我买回家的油条并不都是早餐吃的，做包子和拌黄瓜的时候也得点菜，因为80年代初，普通家庭的食用油还比较少，油炸食品也只能在过年的时候露天吃，所以油条难免会在那一年大受欢迎。长期以来，
豆浆油条一直是北方早餐的首选，但近年来，随着人们生活水平的提高，油条现在已经变得孤独起来。
因为油条要高温油炸，还要用发酵剂，卖油条的摊子也不能总是用新油炸，所以很多年轻人对油条不是很感兴趣，早餐喜欢吃油条和豆浆的人大多是一些中老年人。
9.山东羊肉汤配油饼
大学毕业后，侄子去了山东一家知名的调味品厂，刚开始的时候，他需要和送货司机一起去市场，单位补贴早午餐和晚饭，在外面吃饭。
结果不到两个月，侄子就哭着给嫂子打了电话，在山东实在受不了了！因为司机拉着他喝羊肉汤，一天吃三顿油饼，他实在受不了，平时喜欢喝羊肉汤的人。
嫂子心疼儿子，让他辞掉工作回家，一挂断电话，侄子就辞职了，连夜乘船跑回来，后来在我们城市找到了一份好工作。
去过山东的人都知道，山东人对羊肉汤的热爱已经到了不归路的地步，很多人一日三餐喝不饱，早上起床喝一碗热腾腾的羊肉汤，喝起来暖身暖胃，很舒服。
不仅山东人早餐喜欢吃羊肉汤配油饼，内蒙古人早餐也喜欢喝羊汤，这可能与内蒙古是绵羊大省有关。
8.云南的过桥米粉
云南过桥米粉早已风靡全国，早餐来一碗汤煮米粉，配上自己喜欢的蔬菜和食材，再滴上几滴芝麻油和陈醋，酸辣可口。
跨桥米粉最大的优点是可以百搭，米粉的头部可以自由选择，还可以根据当地口味添加当地人喜欢的食材，比如我们这个以海鲜闻名的城市，很多米粉店都会在米粉中搭配各种海鲜。
米粉现在是年轻人中流行的早餐，北方的中老年人仍然远离米粉，这可能与米粉略硬有关。
7. 习荤肉三明治包
习肉三明治包估计在中国任何一个城市都能找到，因为制作肉三明治包所需的空间不需要太大，客人在访客后上菜的速度非常快，客人边走边拿纸袋吃，简单方便， 所以肉三明治包子特别适合做早餐好吃。
不过，大部分城市卖的习肉三明治基本都不太正宗，因为正宗的习肉三明治是腌牛肉夹白鸡包子，但其他城市卖的肉夹肉包子大多是猪肉或鸡肉。
6. 胡辣汤配油包子
“早起来一碗辣汤，别换仙子”，从这句话中，可以看出河南人对辣汤的热爱。
不过，胡辣汤走出中原，很难在其他城市站稳脚跟，主要是因为胡辣汤的药味和味道，很难有统一的标准，但河南人口众多，所以胡辣汤能上榜也就不足为奇了。
5.煎饼果
早上起床上班的上班族经常可以在十字路口或工作门口看到卖煎饼的，只有三轮车和平底锅才能支撑一个煎饼水果摊。
天津，煎饼水果的发源地，堪称中国的“早餐之都”，煎饼水果之所以能风靡全国，主要是因为其丰富的食材，香肠、鸡蛋、酥皮和各种蔬菜都可以卷进去，而且制作起来简单方便，就连我们的邻国韩国现在也有吃煎饼水果作为早餐的习惯。
4.南京小笼包配粥或豆腐脑
不知道南京当地的小笼包有没有名气，但我去过北方很多城市，几乎都能看到打着“南京小笼包”招牌的早餐店。
南京的小笼包比较精致，基本上是抽屉卖的，早上来抽屉包子，配上一碗粥或者豆腐脑，不到10块钱就能吃饱，这样的早餐店现在很受人欢迎。
其实馒头是很多人作为早餐的首选，因为馒头价格低廉，馅料多样。
3.福建沙县小吃
我不知道福建沙县小吃是怎么兴起的，但是在福建沙县蓬勃发展的时候，几乎每个城市的美食广场都能找到它的身影。
沙县小吃非常适合早餐，因为品种特别齐全，可以吃一个星期，尤其是里面的馄饨面，把馄饨和面一起煮熟，吃到的沙县人都能想到。
然而，近年来，福建沙县小吃开始变得不那么漂亮了，但它的招牌却早已被其他店铺引用和借用，因此沙县小吃为推动中式早餐和小吃的发展做出了巨大贡献。
2.山西刀切面
别看陕西的面
条品种多，跟山西很近，据说吃一个月也不一样，但是陕西的面条在三秦之地的其他城市并不常见，但山西刀面却随处可见。
刀切面的面条结实有弹性，最经典的腌料是番茄鸡蛋腌料，开胃口，吃起来很舒服，这也是很多人喜欢吃刀切面的主要原因。
1. 兰州拉面
据说正宗的兰州拉面应该叫“兰州牛肉拉面”，现在各个城市叫“兰州拉面”的人大多都是青海人开的，但这并不妨碍大家认出兰州拉面。
这
拉面的美味之处在于它是用牛骨和老母鸡熬制的一锅汤做的，很多晚上喝酒的人都喜欢早起吃一碗拉面，多加辣椒和醋，微微出汗的时候感觉很舒服。
兰州拉面现在在很多地方已经成了拉面的代名词，在每个人的潜意识里，只要吃了拉面，就会想到兰州二字。
估计很多人都会经常吃兰州拉面，尤其是一些上夜班或者喜欢早起的人，一碗热腾腾的拉面真是疗愈。
吃一顿好的早餐对于一个人来说，能够保持一天的活力非常重要，全国各地都有当地人喜欢吃的特色早餐，比如桂林的米粉、武汉的热干面、新疆的烤包子、重庆的面条等等，都很好吃， 不过以上10种估计是很多人经常吃的，尤其是兰州拉面，你觉得我说的对吗？
