2023中国咖啡产业创新大会在HOTELEX成功举办

中国轻工业企业投资发展协会会长李国都、副会长刘旭，上海博华国际展览有限公司总经理张学强，北京中大华源认证中心有限公司总经理（中心主任）张健、营销服务部副部长钱凯，卓越商务服务集团品牌营销总监陈娴，北京全信高品科技贸易有限公司总经理陈国新，苏州祥星电器科技有限公司副总经理孟泉，茶力集团华东大区总经理张萍，苏州卡博咖啡系统科技有限公司营销总监黄春雨，河北太谷咖啡有限公司总经理杨顺等代表参加了该标准的发布。

如何打造一个行政人员眼中“完美”的茶室？

圣奥科技股份有限公司行政中心总经理韩粉燕：“公司茶室的作用有四点：第一，增加员工之间的情感交流；第二，增进员工身心健康，缓解工作压力，提高工作效率；第三，宣扬企业文化和价值观；第四，增强员工的归属感。圣奥是一家办公家具生产企业，工作理念就是让工作成为一种享受，设立这样的茶室也非常符合我们的工作理念。对品质和环境的要求是不断变化着的，我们也会根据客户的需求，对环境和设备进行更新。”

Lalamove行政总监李晓红：“茶室是服务场景中员工互动最多的地方，茶室打破了传统咖啡、微波炉、水的时代，正在成为员工服务的互动场所，可以融入更多的服务场景和文化内容。现在随着大家对咖啡的了解越来越多，对咖啡口味的喜好其实也越来越多样化，对咖啡豆的需求也越来越个性化。很多小众的咖啡店和咖啡豆深受90后、00后的喜爱，他们对饮品的需求不再只是环境，也回归到产品本身的风味和产品背后的互动。”

卓越商务服务集团品牌营销总监陈娴：“作为行业知名的综合设施服务商，卓越在客户包括潜在客户有茶室服务需求时，能够提供相关的服务和支持。我们提供企业综合设施的全生命周期管理服务，不仅包括设施管理，还包括一般行政、后勤等更广泛的服务。茶室是企业花费巨资打造的场所，不仅是展示企业文化的场所，更是企业开展商务活动、与员工沟通、进行正常商务谈判的重要场所。”

北京全信高品科贸有限公司总经理陈国新：“全信咖啡自2010年成立以来，就专注于企业茶室咖啡服务，目前在2000多家茶室提供服务。在服务过程中我们发现，越来越多的企业茶室会提供咖啡饮品服务，办公群体的咖啡消费习惯也在发生变化，茶室咖啡需求将持续快速增长。”

河北太古咖啡有限公司总经理杨顺：“随着这几年咖啡的发展，或者说人们对咖啡的认识，已经逐渐从OEM变成了ODM，太古咖啡深耕其中多年，为大家提供配方以及相应的服务。随着咖啡生产链、供应链的逐渐成熟，越来越多的人对品质咖啡有了更高的追求，茶室对咖啡的需求也不断上升，希望太古咖啡能够为茶室服务提供更多优质的咖啡，助力企业茶室健康发展。”

深圳市数字创意产业协会副秘书长洪岩：“在一个企业里，茶室是企业文化落地的一个非常重要的场所，它不仅是员工休息的场所，更是员工接受和传播企业文化的场所。对于咖啡从业者来说，无论是品牌还是供应链，都会有挑战，但也有更大的机遇。希望有更多的企业参与服务企业茶室，为企业员工提供更多、更好、更个性的咖啡。”

知行小政创始人兼CEO蔡嘉伟：“随着办公模式的改变，办公空间中各个功能区域被打散、重组、重新定位，茶室不再仅仅是泡茶或喝咖啡的场所，功能定位也十分多样，茶室几乎可以满足企业所有需求，是助力企业文化落地的重要高效场景。同时企业对于咖啡的需求也越来越大，提升办公体验的作用也越来越显著，未来办公咖啡消费肯定有很大的市场，也期待更多优质差异化的咖啡服务品牌带来更好的产品和体验。”

如何评估和认证一个公司的茶室？

北京中大华远认证中心有限公司营销服务部副主任钱凯对《油漆工评价规范》的标准和评价流程进行了解读。他介绍，认证机构将按照《油漆工评价规范》的指标和要求以及流程对申请者进行评价，分数达到70分即为申请者通过评价。认证通过后将向国家认监委备案，企业可直接向认监委查询认证状态。获证单位也可凭此向第三方证明本企业厨房符合标准要求。

食品储藏室评估和认证可通过以下机构申请

中国轻工业企业投资发展协会

卓越商业服务集团有限公司

北京全信高科贸有限公司

苏州祥星电气科技有限公司

广州茶力集团有限公司

苏州卡博斯咖啡系统科技有限公司

河北太谷咖啡有限公司

上海博华国际展览有限公司

北京中大华远认证中心有限公司

团体标准《茶室评价规范》立项历程回顾

团体标准《茶室评定规范》由中国轻工业企业投资发展协会提出并协调，卓越商务服务集团有限公司、北京全信高品科贸有限公司、苏州祥星电器科技有限公司、广州茶力集团有限公司、苏州卡博咖啡系统科技有限公司、河北太谷咖啡有限公司、上海博华国际展览有限公司、北京中大华远认证中心有限公司负责起草。

2022年5月20日，召开标准项目启动会；

2022年7月21日，召开标准研讨会；

2023年3月13日，召开标准专家审查会；

2023.5.24，经批准正式发布。

该标准是国内外首个针对企业茶室评定而制定的团体标准，意义重大，标准的实施将对推动相关配套设施的健康发展、促进企业茶室服务水平的提高起到重要的推动作用。

关于上海博华国际展览有限公司

华博信息市场

上海博华国际展览有限公司是由总部位于英国伦敦的Informa PLC（全球最大的展览会组织机构、富时100指数上市公司）与上海华展国际展览有限公司于1998年在上海共同创立的一家领先的中外合资展览公司。成立30年来，公司展览全年总租赁面积达150万平方米（2019年数据，占当年上海展览总租赁面积的十分之一），为来自全球近百万买家创造了多重贸易机会；公司于2006年开始发展线上业务，已建成由8个B2B网站、6个B2P采购小程序、1个APP产品组成的线上平台。 公司总部设在上海，下属机构包括：2家全资子公司——上海博盈电子商务有限公司、华瀚国际会议展览（上海）有限公司，北京、广州2家分公司，2家合资公司——中山市古镇灯会博览有限公司、广州博鸿国际展览有限公司。博华国际员工总数近500人。