认知友好 社区共融——洋泾·记忆咖啡馆

爱老敬老

关爱老人 老有所依 老有所养

在洋泾街道老年认知障碍友好社区赋能中心，有一家特别的咖啡馆——洋泾·记忆咖啡馆。这家记忆咖啡馆是在市、区民政的关怀下，由洋泾街道、上海洋泾社区公益基金会、诸多爱心企业和人士共同支持，委托专业服务机构运营的认知症友好主题咖啡馆，在2022年，市志愿服务公益基金会资金资助了洋泾·记忆咖啡馆。

在洋泾·记忆咖啡馆，长者可以担任服务生，在微笑服务中预防和减缓认知功能的衰退；照料者可以相聚聊天，在彼此沟通中舒缓长期照护的压力，更多的社区人士、公众也可以在此了解认知症友好的理念，参与志愿行动，陪伴和支持认知症的家庭。

作为洋泾友好社区建设的重要组成部分，洋泾·记忆咖啡馆打造出老年人认知功能障碍友善小区的独特友善室内空间，集合了认知症科普、长者干预、家属支持、社区资源链接等多个板块，是友好社区服务落地的载体，以善心服务平台为突破口，集聚诸多爱心企业、社会团体、社区志愿者去关怀认知功能障碍群体，CCTV、上海电视台、东方卫视、澎湃新闻、青年报等诸多媒体都进行了报道，洋泾·记忆咖啡馆也入选2021年上海市养老服务行业协会十大认知症优秀案例。

为认知症家庭创造友好空间

“得了认知症，依旧能在社区好好生活”——洋泾·记忆咖啡馆秉承了这一友好理念，致力于为认知症长者创造一个参与、发挥自身价值的场域。轻度认知症长者可以担任咖啡馆的“金牌宝贝”志愿者，在制作咖啡、服务接待的过程中，刺激和锻炼认知能力，预防和延缓认知症的衰退，提升自信心与价值感。每一位“老宝贝”志愿者在上岗前都会经过一系列的培训，从管理规范到吧台操作，逐渐熟悉咖啡馆的各项岗位工作。每周面向志愿者的咖啡课堂，让每一位“老宝贝”志愿者在学习新知的同时，增长认知和工作能力。目前洋泾·记忆咖啡馆已有“老宝贝”志愿者18人，平均年龄达到72岁。同时，咖啡馆还有一批中青年志愿者，由社区爱心人士、白领、学生等组成，一同协助咖啡馆的日常运营。

赵阿姨今年70岁，做了一辈子的财务工作。退休后，带孙子成为日常生活的全部，与老朋友、同事接触越来越少。现在孙子带大了，却感到自己的记忆力也明显的衰退了——“哎呦，忘记了！”“哎呦，这个我不行！”成了她的口头禅，从家里到记忆咖啡馆虽然只有4站，但是常常因为下错站迟到，赵阿姨经常有一种失落感和自卑感。随着对记忆咖啡馆的了解，赵阿姨在女儿的鼓励下，报名了“老宝贝”志愿服务，经过培训和评估后，赵阿姨已成为记忆咖啡馆志愿者团队的一员，经过一段时间的强化练习，赵阿姨不仅熟练地制作咖啡，而且说话的声音都更响亮了，“让我做这杯，我可以的。”“我会做好几种咖啡呢！”，赵阿姨在记忆咖啡馆不仅学会了冲咖啡的技能，也慢慢找回了自信，找回了对生活的憧憬和向往。

在记忆咖啡馆，年龄不再局限于数字，每一位来到记忆咖啡馆的“老宝贝”都越活越年轻，80岁的郭奶奶是位学自动控制设计的老前辈，在做志愿服务的时候，犹豫地不敢碰咖啡机，招呼客人时声音很小，觉得自己老了做不好。在年轻志愿者小磊的鼓励下，郭奶奶主动回忆和分享曾经的工作故事，志愿者们都为她竖起了大拇指，“你一直都很棒！”这句话也给郭奶奶增添了信心，一次咖啡制作失败不怕，再试一次，在志愿者的互助和鼓励下，郭奶奶独自完成了50杯慰问医务人员的咖啡制作。

依托洋泾老年认知障碍友好社区赋能中心，“老宝贝”志愿者们还可以获得从脑健康评估、干预训练等专业支持。洋泾·记忆咖啡馆的专业社工会对“老宝贝”志愿者的脑健康进行评估建档，并针对他们的不同情况，建议开展不同方面的岗位和工作训练。除了在记忆咖啡馆工作，根据自身的情况，“老宝贝”志愿者们还可以参与不同方面的干预课程，帮助锻炼自身的认知能力。除了面向认知症的长辈，记忆咖啡厅也为认知症照料者们提供有爱的交流与支持的空间，家属俱乐部组织插花、烘焙、园艺等疗愈活动和互助小组活动，家属们既可以在此享受轻松一刻，又可以抱团取暖，汲取力量。未来咖啡厅也计划邀请家属来做服务员，许多家属因为照护老人而不得不放下社交生活，精神抑郁时常感到困惑无助，久而久之自己也会产生障碍。记忆咖啡厅也将为他们提供扩大社交的机会，以微笑服务开启自己新的人生。

传递认知症友好的理念

作为一家面向公众的咖啡馆，记忆咖啡馆的另一个重要的使命，传递认知症友好的理念——一方面，通过体验仪器、KT展架等的布置，让到访的每一位客人能够浸入式、多方位地感受认知症的理念。另一方面，通过认知症体验日等活动，让更多的人深入了解和参与认知症友好的行动。认知症体验日面向认知症友好机构和公众展开，通过生动有趣、互动性强的分享会，让更多的人了解认知症的友好理念。“化理解为行动”，体验日还有特别的志愿行动环节，让参与的志愿者们与老宝贝一起开展干预互动，在创意DIY中增进理解与情谊。

现在的记忆咖啡馆，温馨而有爱。有展现理念和历史的故事墙，有社区人士捐赠的地球仪等老物件，还制作了许多相关周边文创产品，邀请认知症老人一起设计帆布袋、马克杯、科普书、生命故事书手账本等，为到访的客人创造认知症友好体验，让顾客可以把体验以实体的形式带回家，形成社区共融，人人参与的志愿氛围。记忆咖啡馆不仅注重打造认知症友好社区共融，还通过在“记忆咖啡角”的设置，让咖啡馆“走出去”，邀请一些爱心企业将各自的茶水间打造成为“记忆咖啡角”，不仅将咖啡售卖的所有收入用于支持记忆咖啡馆的捐款，还在空余时间为员工举办“记忆咖啡下午茶”活动，介绍“记忆咖啡角”背后的友好理念，分享认知症知识，让更多的员工成为“认知症好朋友”。

市志愿服务公益基金会资助洋泾·记忆咖啡馆老宝贝项目，旨在鼓励更多的志愿者参与到记忆咖啡馆的志愿服务活动中，通过志愿服务将认知障碍友好的理念将不断得以传播，通过志愿互助让更多的认知症家庭得到理解和支持，市志愿服务公益基金会也希望通过项目的资助，帮助参与志愿服务的志愿者得到更多的能力提升，让志愿服务更加规范化、专业化，同时也期待认知症友好的氛围像咖啡的香味飘散到城市的各个角落。

上海市志愿服务公益基金会