美酒+咖啡，海南母山咖啡“Biang香拿铁”申请出战

新海南客户端、南海网9月9日消息（记者 易帆）9月9日，母山咖啡“Biang香拿铁”新品发布会在海口N次方母山咖啡馆举行。在这次发布会上，母山咖啡推出极具海南本土特色的“美酒+咖啡”新品，吸引不少市民到现场排队打卡，热闹非凡。

母山咖啡“Biang香拿铁”新品吸引不少市民、美食探店博主到现场品尝打卡。记者 郑光平 摄

“Biang香拿铁”是母山咖啡为年轻人打造的又一爆款。凭借对年轻人的深入了解和精准服务，母山咖啡深入把握当下火爆的“跨界”消费趋势，把独特的山兰酒加入到咖啡中，创造出新的口感和体验的同时，满足现代消费者追求高品质生活、个性化消费和多元文化认知的需求。

工作人员正在调制“Biang香拿铁”所需的材料。记者 郑光平 摄

发布会上，海南农垦母山咖啡有限公司总经理李畅健对“Biang香拿铁”进行了推介。李畅健介绍道，“Biang酒”是海南独具特色的产品，味道纯正且富有营养，母山咖啡豆浓郁、香醇，二者相结合产生出奇妙且丝滑的口感。

工作人员正在制作“Biang香拿铁”。记者 郑光平 摄

“希望通过不断地产品创新可以让消费者感受到母山咖啡勇于开拓的匠心精神，一步一脚印地讲好母山咖啡品牌故事，擦亮母山咖啡‘金字招牌’”。李畅健说。

发布会现场，“橙”意十足的装扮同样让人眼前一亮，主办方将自然、露营、太阳花气球卡等年轻、浪漫的元素聚合在一起，让消费者在品尝饮品的同时感受到母山咖啡年轻化的品牌魅力。此次新品发布会现场还设置了歌手演唱、游戏互动等环节，均收获观众们的积极参与，并持续霸屏朋友圈。

“Biang香拿铁”是把独特的山兰酒加入到咖啡中。记者 郑光平 摄

据悉，自2021年8月30日首家直营母山咖啡馆在海口开业后，短短两年时间，母山咖啡开出了35家线下门店，生产的咖啡豆、咖啡粉、挂耳咖啡、速溶咖啡4大系列共计40余款产品也广受欢迎。

市民、美食探店博主到现场品尝打卡“Biang香拿铁”。记者 郑光平 摄

海垦热作集团党委书记、董事长李豫表示，产品创新是保证企业高质量发展最根本的解决办法。在追求文化自信的今天，“Biang香拿铁”承载着海南的酒文化以及咖啡文化，希望通过跨界创新等大众熟悉且喜爱的方式加强品牌创新和文化赋能，让更多的年轻人认识并喜爱海南本土文化特色，增强文化认同感。（易帆）