咖啡与茶浓淡相宜 德宏农特“步步”飘香

前言：

为巩固拓展脱贫攻坚成果，写好乡村振兴大文章。10月29日—31日，2021年德宏州优势农产品青浦专场推介会将在青浦区桥梓湾广场拉开帷幕。

为期三天的展销会上，来自云南省德宏州芒市、瑞丽市、盈江县、陇川县、梁河县的近30家企业偕同味农消费扶贫生活馆，将为民众们带来云南出产，丰富优质、天然有机、健康自然的各类农产品，其中包括各类大米、粮油、咖啡、茶叶、蔬菜、干货、水果、坚果，尤其值得一提的是，“葫芦丝”也亮相展销会，为民众带来与众不同的“听觉盛宴”。

在云南德宏，咖啡与茶是当地农人重点种植的经济作物，两款“云系”高原特色农产品并驾齐驱，让其走出步步飘香的富贵路。“云品入沪”，它们也将亮相2021年德宏州优势农产品青浦专场推介会。

云南小粒的后谷芳香

忙碌了一天，坐下来喝杯咖啡是上海人的日常，却不是多所有人都知道，这杯咖啡里的香气也许来自茶的故乡。

百年前，法国传教士将咖啡带入云南，今天云南咖啡产量占全国九成以上。因优良的地理、气候环境，孕育出“浓而不苦、香而不烈、略带果味”风味独特的云南小粒咖啡，德宏则是主产区。

集咖啡种植、加工、销售及进出口业务于一体的全产业链民营企业“后谷”扎根于此，拥有亚洲最大的年产3万吨后谷咖啡生产线，是“中国驰名商标”和“中国著名品牌”，也为当地带来财富。

德宏后谷咖啡有限公司相关负责人介绍，十余年来，后谷咖啡在德宏和临沧开发种植了27万亩咖啡、带动了6万多户、30多万农民脱贫致富。今后还将优化咖啡原料基地建设，加快咖啡深加工和大健康食品开发，实施品牌营销战略，加速推进自主品牌“后谷咖啡”之路。

以后谷咖啡为代表的咖啡企业正带动德宏州优势农业更上一层楼。

咖啡作为德宏绿色经济产业的重要一步，成为助推德宏经济产业发展的“发财果”，但德宏有好咖啡却鲜有人知。专场推介会将推荐德宏咖啡，讲好咖啡故事，传播咖啡文化。

茶旅融合的振兴之路

中国是最早发现和利用茶叶的国家，云南是茶树起源的中心地带，德宏是最适宜茶树生长的区域之一。

千万年绿水青山，天朗气清，使德宏富集了多种优质茶种，成为原始型茶种、过渡型茶种、栽培型茶种三大茶种资源库。

通过国家、省、州、县茶叶技术部门多年调查、普查，德宏古茶树在芒市、梁河县、盈江县、陇川县、瑞丽市等五个县市均有分布。全州现有茶园面积60万亩，其中：古茶园分布面积25万亩，现代栽培茶园稳定在35万亩。

据统计，2020年德宏州茶叶出口额1.09亿元，排名云南第2。

近年来，德宏州深入贯彻落实省委、省政府决策部署，成功创建涉茶区域公共品牌1个、国家地理标志农产品1个及“回龙茶”、 “古树红”、“孔雀公主”、“德凤”等多个茶叶品牌。重点打造“六大茶山”“九大古茶园”，丰富“四馆”“四园”内涵，主推“回龙茶”、“德昂酸茶”等2个区域性公共品牌。

而这些也将为“茶旅融合”奠定良好基础。德宏将紧紧围绕“乡村振兴、茶旅融合”这一主题，做好茶产业和茶文化两篇文章，以茶文旅融合为支点，探索乡村振兴新模式。

此次来沪参加推介会的“云系”茶企近十家，关于“茶旅融合”他们也有自己的规划。

致力于打造集茶园种植、初制加工、精制加工、产品研发、茶文化传播为一体的区域代表企业云南德凤茶业有限公司，就在推广国家级非物质文化遗产保护项目“德昂族酸茶制作技艺”有突出贡献，并建立科研工作站为企业不断赋能创新。

云南德凤茶业有限公司相关负责人坦言，茶企不能只卖茶，要立足农村资源，以“公司+专业合作社+基地+农户+科技”的运作模式，把企业发展融于乡村振兴，将农业科技、茶文化发展、茶民增收与古村落传统文化有机结合多元发展，才能让企业走得更远。

纸短意长，德宏咖啡与茶的故事只好克制，待德宏州优势农产品青浦专场推介会，细品慢酌中，娓娓道来。