苹果和咖啡 盐焗腰果和原味腰果哪个更健康

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早上吃苹果比喝咖啡更加提神？有这么一种说法，早上如果没有精神，吃一个苹果提神比咖啡有效得多。这个说法可谓是广为流传，那么在实际生活当中，咖啡和苹果哪个更加提神呢？其中的原理又是什么呢？本期我们就来聊一下，苹果和咖啡。

首先我们看一下苹果和咖啡各自的提神原理，先说咖啡。咖啡中依靠一种独特的因子来提神，这个因子是一种天然的兴奋因子，在咖啡、茶、巧克力中都有存在。它进入人体后，会与中枢神经系统的受体结合，对其进行刺激，从而提高人的警觉性和注意力。简单来说，这个因子就像一个喊着“起床了！”的闹钟，让你的大脑从昏昏欲睡的状态中清醒过来。

不过这种因子的提神效果只能存在一定时间，当身体将该因子代谢完之后，就会失去提神的效果，身体会再次恢复到困倦之中。同时由于身体重新经历了一个向下的过程，你可能会觉得比喝咖啡之前更加地疲劳。所以咖啡很容易带来一种向下的螺旋，喝完精神一阵，然后更累就继续喝咖啡，阈值被不断拔高，失去了咖啡就会难以精神起来。

那么苹果是如何提神的呢？苹果，这个小小的果实，却含有丰富的营养成分，如维生素、纤维素和抗氧化剂等。其中，苹果所含的果糖和葡萄糖能够提供能量，帮助大脑更好地运转。此外，苹果还含有一种叫做类黄酮的物质，具有抗氧化作用，能帮助身体抵抗自由基的侵害，保持身体健康。

并且，苹果含有的维生素C能够很好地保护心脑血管，还能帮助身体吸收微量元素铁，从而制造更多的红细胞，使得身体具备更强的氧运输能力，从而让大脑具备更强的活力，起到提神的效果。看上去这个过程非常地健康，链条逻辑十分地完善。特别是苹果含有的热量很低，是一种非常健康的苹果。

其实说到这里，答案已经很明显了。苹果本身具体的提神效果，来源于一个漫长的代谢链条，或者说苹果其实不具备真正意义上的及时的提神效果。相比之下咖啡则不一样，咖啡是直接作用于神经系统的特殊因子，效果就是提高神经系统的活性，提神效果明显且相对快速，在身体感觉困倦的时候具备更加明显的效果。

也就是说，论提神能力，还得是咖啡。其实如果感觉苹果比咖啡更加提神，这说明困倦的并非大脑神经系统，而是你的身体需要能量的补充。毕竟如果是维生素C，那么有不少水果可以替代，即使是土豆里，含量都有不少。在这种情况下，也许你的身体真正需要的并非苹果里的维生素C，而是一顿热腾腾的早饭。

当然，对于那些经常熬夜工作或学习的人来说，苹果是一种更好的选择。由于熬夜会消耗大量的能量和营养物质，吃一个苹果可以为你提供所需的能量和营养，帮助你保持清醒和精力充沛。同时咀嚼这个动作本身，也有一定的提神效果，而咖啡中的因子则可能会加重身体的负担，并且影响接下来睡眠质量。

无论是苹果还是咖啡中的因子，都只是帮助我们保持清醒和精力充沛的工具。要想保持良好的身体状态和精神状态，还需要保证充足的睡眠、合理的饮食和适量的运动。所以一个合理且健康的作息和生活习惯，才是提神真正的好工具。相比之下，苹果和咖啡都得靠边站，那么你一般会如何提神呢？