夏日劲吹醒胃南洋风阳光下畅品狮城美食
发布时间:2024-02-16 06:54:42 点击量:
别致南洋风情。
娘惹米香很醒胃。
新加坡华夫饼。
夏日炎炎,城中“为食猫们”也纷纷投诉酷热天气令他们胃口大减。此时,裹挟着香辣咖喱吹来的南洋美食之风,定能让各位胃口大开。若在畅品这东南亚美味之时,还可在闹市中模拟一番热带海岛风情,配上灿烂阳光、太阳伞、安静小椅,这又是何等快哉!近日,小记就觅到了源自新加坡连锁企业的广州第一家——亚孚Aisa餐厅,可满足你以上心愿。
醒胃香辣南洋风味
该餐厅位于天河南一路,在天河城附近。该店主营新加坡风味菜,招牌菜是一些南洋小品,包括马来卤面、娘惹米香、拉沙、咖喱鸡饭等,无不散发香辣味道。该店上菜很快,小记叫了一道娘惹米香,这一碗火红甫一上桌就带来冲鼻的香气,鸡蛋、柠檬、香葱、面筋、番茄、虾米混合在细嫩柔软的米线中,令人十分开胃,不过那股独特的辣味不一定能让许多广东食客接受。
值得一提的还有店中的华夫饼,食客可自选添加奶油、蜂蜜、花生、巧克力、蓝莓、冰淇淋口味。这华夫饼的金黄格子外形讨喜可人,口感柔软香甜,饼的边缘还有点脆,让人如吃蛋糕一般。
该店的特调冷饮也值得一赞,其中有许多令你眼前一亮的名字:“红色佳人”、“唇齿留香”、“千变女郎”等。小记叫了一杯“唇齿留香”,这是用鲜橙调配的,色泽鲜黄透亮,橙味十足,喝下透心凉。
阳光小伞 海岛风情
除了美食风味别具一格外,该店的装修也独具风情,全是落地窗玻璃,店外有露天座位,食客偕同三五知己在伞下小斟,有如在海岛边度假的休闲感觉。不过,美中不足的是,不时也会有小苍蝇、蚊虫飞上餐桌,看来店家还要再加努力,升级环境啦。