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世界上最贵的10种咖啡

发布时间:2024-02-16 00:26:54 点击量:

世界上最贵的10种咖啡

一杯咖啡为什么这么贵?部分原因在于稀有性,还有制作过程的长度。

单一产地咖啡,通常比混合咖啡更贵。单一庄园咖啡的定义各不相同,这可以是指来自一个国家的单个农场或某个地区。单一产地的咖啡通常有着自己独特的口味。

不管你是全豆咖啡、滴磨咖啡、浓缩咖啡还是法压咖啡的粉丝,下面这些都是世界上最昂贵的咖啡。从标志性的牙买加蓝山到不太知名的巴拿马翡翠庄园,这些美味的咖啡肯定会让人满意。

10. 危地马拉瑰夏咖啡

世界上最贵的10种咖啡

价格:50美元/磅

生长在两座火山之间的危地马拉瑰夏咖啡是一种来自新格拉纳达农场的单一产地咖啡。该农场位于海拔5000英尺的圣马科斯,靠近和火山。这种火山土壤给危地马拉瑰夏咖啡带来了一种巧克力和坚果的味道。这些咖啡树起源于埃塞俄比亚,比普通咖啡含的咖啡因少30%。

危地马拉瑰夏咖啡带有浓郁的茉莉花香,带有佛手柑和柑橘的味道。

9. 尼泊尔喜马拉雅拉丽普咖啡 Nepal

价格:50美元/磅

尼泊尔喜马拉雅拉丽普咖啡种植在尼泊尔的有机农场。在巴黎举行的第二届国际原产国咖啡烘焙大赛中,这款咖啡获得了最佳咖啡奖。它的味道和牙买加的蓝山咖啡很像,但价格却低得多。有机农场位于尼泊尔区的Dudh 村,海拔4400英尺,这里是世界上最北的咖啡区之一。

尼泊尔喜马拉雅拉丽普咖啡是有机种植的,有蔓越莓、橘子和李子的味道,有令人愉悦的酸味。

8. 水脱咖啡因科纳咖啡 Swiss Water Decaf Kona

世界上最贵的10种咖啡

价格:55美元/磅

这款夏威夷Koa咖啡公司生产的瑞士水脱咖啡因科纳咖啡没有咖啡因,却有咖啡所有的味道。

瑞士水脱法100%不含化学物质。在这个过程中,咖啡因从咖啡豆中提取出来,并通过活性炭过滤。然后把咖啡豆放回热水中,这样它们就能重新吸收水中不含咖啡因的味道元素。这种方法可以制作出99.9%不含咖啡因的咖啡,非常适合那些睡眠不好但想要味道浓郁的咖啡的人。当你打开包装时,它的味道和其他Koa咖啡密封时一样新鲜。

世界上最贵的10种咖啡

这款咖啡种植在夏威夷莫纳罗亚火山的山坡上。这种不含咖啡因的咖啡有全豆和预先研磨的包装。

7. 珠粒夏威夷科纳咖啡 Kona

世界上最贵的10种咖啡

价格:88美元/磅

夏威夷以其清淡而精致的科纳咖啡而闻名。科纳生长在夏威夷大岛火山的斜坡上,是精心挑选的。

一些最好的科纳咖啡来自Koa咖啡,一个小型的家族企业。他们赢得了太平洋岸咖啡协会(PCCA)年度咖啡奖。

正宗夏威夷科纳咖啡的价格从每磅42美元到88美元不等。科纳咖啡是100%的珠粒豆,珠粒被认为是咖啡中的香槟。这种全豆咖啡有深烘焙和中度烘焙两种。

6. 牙买加蓝标沃伦芬咖啡 Blue

世界上最贵的10种咖啡

价格:100美元/磅

牙买加蓝山咖啡是世界上最著名的咖啡之一,由于需求量很大,所以价格昂贵。带着牙买加山区的新鲜,这丰富,芳香的咖啡会让你想起热带度假。

要被归类为牙买加蓝山咖啡,它必须来自牙买加蓝山地区一个公认的区域。这是世界上最高的咖啡种植地区,超过7000英尺。

牙买加蓝标沃伦芬蓝山咖啡是最好的品种之一,具有强烈的味道和平衡的酸度,是由牙买加农业部100%认证的蓝山咖啡,这款中度烘焙的咖啡带有巧克力和橘子皮的味道。

5. 萨尔瓦多圣安娜 El Santa Ana

世界上最贵的10种咖啡

价格:135美元/磅

这种来自萨尔瓦多的独特咖啡采用天然制浆工艺,也被称为蜂蜜加工法,这给你的咖啡带来了咖啡豆和巧克力的香甜果味。

咖啡豆是在树荫下生长的,这对环境更有利,也允许作物逐渐成熟。劳动密集型的生产过程,再加上火山土壤,造就了一杯丰富而顺滑的咖啡。这种极品咖啡的每一份订单都是在烘焙的同一天立即发货的。咖啡经过精心包装,以确保最佳的新鲜度。

4. 奥斯皮纳王朝咖啡

世界上最贵的10种咖啡

价格:150美元/磅

奥斯皮纳咖啡成立于1835年,是世界上最古老的家族咖啡公司。创始人唐·马里亚诺·奥斯皮纳·罗德里格斯(Don Rodríguez)是哥伦比亚咖啡种植的先驱,并在1857年成为哥伦比亚的总统。

奥斯皮纳咖啡生长在安第斯山脉的火山斜坡上,由稀有的阿拉比卡咖啡豆制成。熟透后,手工采摘,然后清洗、发酵、晒干、研磨和烘烤。

3.努瓦克咖啡(麝香猫咖啡) Kopi Luwak

世界上最贵的10种咖啡

价格:160美元/磅

麝香猫咖啡被认为是世界上最昂贵的咖啡之一,也可能是最独特的!在印度尼西亚语中,kopi意为咖啡,而Luwak则意为麝香猫。

麝香猫咖啡来自印度尼西亚的苏门答腊岛,通常被称为“猫屎咖啡”。这是因为这种咖啡是由亚洲棕榈麝香猫加工的,这种猫只吃最成熟的咖啡果。豆子在猫的胃里发酵,未消化的豆子被排泄到猫的粪便中。种植园的工人们会立即取回咖啡豆并将其烘烤。自由放养的麝香猫产的咖啡品质更高,因为麝香猫可以自己选择吃哪些咖啡豆。

麝香猫咖啡有复杂的甜味,带有檀香,黑巧克力,杏和李子的味道。

2. 巴拿马翡翠庄园咖啡 La

世界上最贵的10种咖啡

价格:350美元/磅

这种极品咖啡来自于巴拿马西南部的奇里基地区。这个山区有几种小气候,这给了这种巴拿马咖啡一种独特的味道。清凉的薄雾减缓咖啡果的成熟,带来更丰富的味道。

巴拿马翡翠庄园以其咖啡拍卖而闻名,拍卖价格经常打破纪录。他们曾多次获得巴拿马最佳咖啡奖。巴拿马翡翠庄园自1967年起由彼得森家族经营,他们为自己的一致性和精确处理而自豪。

1. 黑象牙咖啡咖啡 Black Ivory

世界上最贵的10种咖啡

价格:1,000+美元/磅

黑象牙咖啡是世界上最稀有的咖啡之一,也被称为大象粪便咖啡。源自泰国,由大象进食咖啡豆消化精制而成,这种独特的咖啡生产方法生产出天然发酵的咖啡豆。

黑象牙咖啡有一丝巧克力,罗望子和香料的味道,回味非常顺滑。

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