【毕晚·请回答2018】文汇路美食记忆

看着眼前熙熙攘攘的文汇路

你有没有想过

有一天

你也要拖着行李箱

缓缓驶离这条街

从此

文汇路上的棕榈树

文汇路上的奶茶店

文汇路上的热热闹闹

文汇路上的擦肩而过的她/他

都要一一地开始告别

今天的文汇路美食专题

就带你回顾那些年

我们一起疯狂过的，文汇路

梅干菜肉饼

梅菜和肉与面团完美的融合，特质的滚轮把它匀展开，轻轻地用刷子小心刷去多余的面粉。再放入烤炉中，细细等候。

空气中弥漫着脆脆的香甜，时候到了，刷一层薄薄的辣酱。和着热气，咬一口，满是回味的香甜。

糖水粥铺

对于刚到上海的人来说，糖水粥铺是一个很新鲜的名词。美食街的一隅，不大的店面是阿婆每天工作的地方。

南瓜丸子沙、酒酿小丸子、雪梨银耳汤......耳熟能详的一道道甜品既香甜又实惠。在月底没钱吃土的日子里，糖水粥铺里的每一道甜品都蕴藏着你我ta的回忆。

李记煎饼

伴着昏黄的灯光，清脆的下课铃声响，大批下晚课的学生走在从教学楼回寝室的路上。望着已然漆黑的食堂，我们相视一笑，去文汇路吧。

晚上的文汇路也是极热闹的。热腾腾的煎饼和刚做好的烤冷面不知填满了多少下晚课学生空空的胃和心灵。

千里香馄饨

周末到了，约着室友去吃碗馄饨吧。沸滚的汤里，翻转、升腾，转眼腾着热气的馄饨便呈现在了你的面前。用勺子盛起来送到嘴边，肉香充盈在唇齿之间。

谈笑间，一碗已见了底。透过氤氲的热气，我们彼此的情谊愈加深厚。

宜宾燃面

燃面是四川经典美食之一，因其油重无水，在将面条甩干后，浇上上好的油料是可以点着的，故称为燃面。而燃面中又以宜宾燃面最为经典正宗。

翠绿的碗与面上点缀的星点红色辣椒交相辉映。肉末和小菜相得益彰，几乎不留一点空隙。拌匀、挑起，一口，各种味道尽在口中回味。

身处异乡，谁不想尝点家乡风味特色？二期美食街宜宾燃面便提供给了你这样一个奇妙的味觉返乡之旅。

章阿姨粥店

晚上不想吃饭了，就去喝碗粥吧。软烂的米粒进入口中，不须咀嚼便已融化，细细品味。一碗粥下肚，温暖了寒冬中的内心和胃。

蜜雪冰城

不知道什么时候起，蜜雪冰城成了我们常去的地方。约上三五好友，一起去喝杯柠檬水，吃个甜筒也是极佳的选择。夏夜里，我们寻着光觅去，获得滴点清凉，获得充实幸福。

面包大叔

东一家，西一家，面包大叔在300弄的孩子们心中有着不可取代的地位。平价的选择、追随潮流的网红产品上架快，都成了同学们选择它的理由。

夜晚从图书馆回来想吃点夜宵，踱步进店，一个Q弹的蛋挞、一份搭配均衡又不过分油腻的三明治，准能满足你。

今天的美食记忆就先到这里啦

请继续期待后续的推送

趁着初夏舒爽的天气

趁着时间还来得及

不要窝在寝室继续吃外卖

去属于我们的文汇路

再好好走一走吧

文编 | 东华大学2018届毕晚团队 李璐

图片 | 学生信息传播中心张荠玉 罗明珠

责编 | 学生信息传播中心 杨凌舒

--------------------------------------------