2018青海首届地方特色小吃大赛暨西宁美食节·宗喀驿河湟特色美食节举行

青海新闻网讯 (本网记者 朵海平 摄影报道) 8月4日，2018青海首届地方特色小吃大赛暨西宁美食节·湟中宗喀驿河湟特色美食节在湟中宗喀驿举行。

湟中县，是宗喀巴大师诞生的地方，是卡约文化的发祥地，是各地游客向往的旅游胜地。近年来湟中依托丰富的旅游资源，深层次挖掘旅游内涵，拓宽旅游营销渠道，着力打造“秘境湟中，清心之旅”的旅游品牌。莲花湖畔的高原风情小镇-香巴林卡·宗喀驿，去年开街运营伊始，即成为湟中旅游的新亮点，在湟中旅游中承担重要的游客集散和服务配套功能，通过在此举办美食节，为当地百姓和各地游客奉上带有浓厚青海符号的美食盛宴，展现湟中独特的美食文化，带动旅游产业向高品质发展迈进。

2018青海首届地方特色小吃大赛暨西宁美食节·宗喀驿河湟特色美食节由湟中县政府主办，青海香巴林卡文化旅游资源开发股份有限公司承办，以“味蕾上绽放的夏天”为主题，为了充分挖掘地方特色美食文化，打造吃得好、叫得响的青海美食品牌。

“逛完宗教文化气息浓厚的塔尔寺，欣赏完湟中的美景，再到这里品尝一下当地美味的小吃，在湟中旅行让我们一家人留下了很美好的记忆，孩子喊着下次还要来。”四川游客张女士告诉记者。

据了解，此次美食节，来自湟中的数十家优秀的餐饮企业为游客奉上极具青海风格的包括酿皮子、炮仗、尕面片、洋芋津津、搅团、青稞饼、干拉、碗拌等特色小吃，让广大游客尽情领略高原文化之精髓，品味河湟饮食之韵味，留下"忘不了的青海美食，不一样的湟中味道"的美妙记忆，共同打造美食文化盛宴。