“苏味金陵 食尚古都”南京美食节11月13日开幕

龙虎网讯 11月13日16:00，由南京市商务局、玄武区人民政府主办的“苏味金陵 食尚古都”2020中国南京美食节将在大行宫市民广场盛大开幕。美食、文化、音乐、直播......经典味道、千年古韵、潮流元素，打造一个独具特色的“食尚古都”。11月13日—11月15日，来美食节开启一段奇妙的风味旅程。

美食盛宴 文化之旅

江苏省特色美食展、非遗美食展、餐饮礼仪文化互动展、餐饮产业链创新展…各类主题美食展，开启一场美食文化之旅，感受南京美食的魅力和韵味。

1、江苏省特色美食展示

秦淮八绝、盐水鸭…金陵美食云集，更有扬州冶春餐饮、泰州尚香食品、徐州满园香、苏州王四酒家等江苏省知名老字号企业美食品牌餐饮企业招牌菜和特色产品…超多特色美食等你来打卡!

2、非遗美食展示互动

美食节现场，还会有非遗美食文化展示，制作技艺展示、非遗文化课堂等互动环节，欣赏舌尖上的“艺术品”，感受博大精深的美食文化。

3、餐饮礼仪文化互动展示

餐饮礼仪文化源远流长，"礼”的精神贯穿古今，市民朋友们可以参与文化互动活动，学习分餐制、节约用餐等文明用餐礼仪，养成文明用餐、厉行节约的好习惯。

4、餐饮产业链创新展示

来餐饮产业链创新展，看看南京餐饮创新品牌、餐饮产业链重点企业的创新成果，感受餐饮行业的新文化、新魅力。

2020南京餐饮发展报告

美食节上将会发布《2020南京餐饮发展报告》，了解2020年餐饮行业发展，把握南京餐饮行业发展新动向，学习社群营销、网红直播和企业数字化转型等经营新模式，在改革创新中谋发展。

食物零浪费  节约新风尚

市餐饮商会联合全市餐饮商户发起“食物零浪费”活动，推出“小份菜”，推广“光盘行动”，倡导勤俭节约的美德，提倡使用公筷公勺，倡导文明用餐，欢迎广大市民一起参与到节约粮食公益活动中来，“食物零浪费”从我做起!

南京秋冬名菜评选

打卡秋冬名菜，吃遍南京美食。市餐饮商会组织全市品牌餐饮企业开展“十大秋冬传统南京名菜”“十大秋冬创新南京名菜”“秋冬南京人气热卖菜”的评选。吃货们，快来打卡今年的秋冬名菜吧!舌尖尝鲜，吃遍南京。

网红带你品美味

本届美食节，线上活动也是丰富多彩。走进直播间，跟着知名网红主播一起云游美食节，看美食、观表演、娱乐互动…一路逛吃，再跟着名人网红、美食专家探寻金陵美味;走街串巷，打卡宝藏美食圣地，与网红一起云游舌尖上的南京，感受“苏味金陵ﻪ 食尚古都”的无限魅力。

南京伊宁美食创新大赛

这是一场硬核实力PK赛，11月12日，由南京市商务局和南京对口援疆指挥部共同主办一场美食创新大赛火热开启，几十位大神级厨师相聚一堂，以伊宁羊肉为主食材，烹制出创新美味菜肴。把普通的食材变成舌尖艺术品，征服老饕们刁钻的胃。谁能在这场硬核实力PK赛中脱颖而出?13号美食节现场为您揭晓答案。

阿里巴巴本地生活品牌馆开馆

由南京市商务局指导，南京市餐饮商会推荐的50家南京优质美食品牌免费入驻“阿里巴巴本地生活品牌馆”，打造数字化城市品牌新名片，专享流量入口、专属运营活动，为广大消费者提供更便捷、优质的服务。