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来练塘吃什么?戳这里→

发布时间:2024-01-05 15:24:21 点击量:

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“早饭推荐:网红烧麦”

四食一方,不敌一笼人间烟火,还有谁没有吃过这个肉馅烧麦。晶莹剔透的面皮,包裹着若隐若现粉嘟嘟的小鲜肉,看着十分馋人,一口咬下去汁水溢出来,这时候要是再蘸上陈醋,那味道真能令人回味一整天。如果你喜欢吃辣的,还可以蘸点油辣椒,那味道简直绝了!

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店名:胡荷珍点心店

地址:练北新村十三号楼7号

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“午饭推荐:茭白鳝丝面”

练塘是茭白之乡。茭白口感清甜、茭肉洁白光滑,经常是饭桌上的宠儿。有这么一家店它把茭白和鳝丝相结合,从而烧出了店里的一道特色菜。

果然名不虚传,这是一碗具有本帮味道的茭白鳝丝面,鳝丝一根根比筷子粗,加入了茭白后,更添了一份香味和脆感,配上上海特色的本帮调味料,浓油赤酱,入口甜咸鲜美,鲜美的汤汁裹住每一根韧性的面条,没错!这就是正宗的本帮茭白鳝丝面的味道。

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另外还可以购买茭白干回去,自行烹饪美食哦~

店名:下塘街面馆

地址:练新路149号

“点心推荐”:百脯糕(百果糕)

每每提起这家的百脯糕(百果糕),总有人对它的丝滑糯软赞不绝口!水和糯米的配比恰到好处,玫瑰、坚果点缀在糯米糕上面,不但看着清爽美观,还丰富了它的口感层次,吃下去软糯不沾,一块百脯糕(百果糕)好吃与否,吃下去的第一口就能见分晓了。

这样的美味小吃恐怕谁也抵挡不住,即使现在满大街的美食,还是会对这种童年的 美味念念不忘。

温馨提示:本品为蒸煮类绿色食品,全手工制作,不含添加剂,故保质期比较短,购买后需尽快食用。

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店名:美意点心店

地址:练新路63号

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“打包推荐:熏牛蛙”

最馋人的便是练塘的“熏牛蛙”,青浦练塘作为熏牛蛙的生产地,拥有百年的独创技艺。精心熏制的牛蛙,经腌制、水煮、糖熏等工序后色泽红黄、自带烟香、肉质细嫩,口感独特、味道鲜美,最大快朵颐的部分必属像蒜瓣一样的大腿肉。咬上一口,让人欲罢不能、唇齿留香。小编实测,就算牛蛙买回去变凉了,不用加热,吃进嘴里的蛙肉依旧软糯Q弹有嚼劲还裹着那股最纯正的烟熏味!

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一座充满美食的江南水乡。

在这,您可以品尝到地道的练塘美食

感受练塘的独特魅力。

快来练塘,开启您的美食之旅吧~

记者:俞彤、傅心悦

图片:三色练塘

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