让牛排吃起来更美味更健康--小鼎美食推荐

看微信朋友圈或者网上人们发的照片，很多人都只有一块牛排。 这种饮食比较简单，营养也不够均衡。 今天小丁推荐一下搭配什么蔬菜，才能让牛排味道更美味、更健康！

芦笋

芦笋富含维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。 芦笋含有人体必需的多种氨基酸。 搭配牛排，不仅味道鲜美，而且营养丰富。

煎牛排的时候可以在旁边放几根棍子。 芦笋的味道有点苦。 如果不喜欢苦味，可以多切掉一些根，先用沸水焯一下。

土豆

它营养齐全，结构合理，特别是蛋白质分子结构与人体基本相同。 很容易被人体吸收利用，吸收利用率几乎100%。

煎牛排时，将土豆切成方块或片，放在牛排旁边煎。 煎的时候可以撒点盐，这样更入味。 吃的时候还可以撒点胡椒粉，味道也很棒。

豆芽

豆芽可以减少体内乳酸的积累，消除疲劳。 同时，豆芽富含易被人体吸收的多种微量元素和生物活性水，可预防雀斑、黑斑，美白皮肤。

煎牛排的时候，放一把豆芽，把牛排炒一下。 如果喜欢重口味的话，可以加一点盐。 放在一起味道很好。

胡萝卜

胡萝卜营养极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、叶酸、多种氨基酸、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸和钙等矿物质元素。

胡萝卜可以切片，也可以切丁。 如果是家用锅，尽量做得薄一些，这样更容易煮。 也可以撒点盐，味道会更浓。

洋葱

洋葱除了不含脂肪外，还含有蛋白质、糖、纤维、硒、硫胺素、核黄素等营养成分。 此外，洋葱还含有前列腺素A、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、烟酸等。

洋葱与牛排一起炒也很容易煮熟。 炒的时候撒点盐，味道就不会太淡了。 只是当我剪的时候，我往往会流泪。

蘑菇

干蘑菇含有较多的矿物质，可以作为钙、铁、磷的良好来源。 此外，香菇还含有锰、锌、铜、镁、硒等微量元素。

将蘑菇切片，放入锅中煎，方便又美味。 小丁经常和牛排一起吃。 您可以选择花菇以获得更紧实的质地。 煎的时候也撒点盐。

除了上面推荐的以外，青椒、玉米粒、圣女果、豌豆、西兰花等都是常用的配菜。

在家吃牛排时，你通常会搭配什么？ 欢迎留言交流~~~

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