AG旗舰国际厅

020-66668888
网站首页 关于我们 产品中心 新闻动态 成功案例 荣誉资质 联系我们
咨询热线
020-66668888
地址:福建省泉州市惠安县山兜村1-4号咖啡屋
邮箱:www.xiaohupo.com

新闻动态

当前位置: 首页 > 新闻动态

鲜萃咖啡和美式的区别

发布时间:2024-03-01 21:20:45 点击量:

鲜萃咖啡和美式咖啡是两种常见的咖啡类型,它们在制作方法、口味和咖啡因含量等方面有着不同的特点。下面将详细介绍鲜萃咖啡和美式咖啡的区别。

鲜萃咖啡和美式的区别

1. 制作方法:

- 鲜萃咖啡:鲜萃咖啡又称为冷萃咖啡或冷冲咖啡,是一种冷水冲泡的咖啡。它的制作过程是将咖啡粉和冷水混合后,在冷藏环境下慢慢冲泡,通常需要花费12至24小时的时间。冷萃咖啡具有浓郁的咖啡香气和丰富的口感,但不会产生苦涩和酸味。

- 美式咖啡:美式咖啡是通过将热水倒在浓缩咖啡上制作而成的。通常使用滴滤咖啡机或法式压滤壶来制作美式咖啡。制作过程中,将咖啡粉与热水接触一段时间,使咖啡粉中的咖啡因和香味充分溶解在水中,然后过滤掉咖啡渣,得到一杯清淡的咖啡。

鲜萃咖啡和美式的区别

2. 口味:

鲜萃咖啡和美式的区别

- 鲜萃咖啡:由于冷萃咖啡的制作过程中没有使用热水,所以鲜萃咖啡通常具有较低的酸度和苦涩味,口感较为柔和。冷萃咖啡能够保留咖啡豆本身的天然香气,因此呈现出较为丰富的咖啡香。

- 美式咖啡:美式咖啡因为使用了热水冲泡,所以相对于冷萃咖啡来说,具有更高的酸度和苦涩味。美式咖啡的口感较为清淡,容易接受,适合喜欢喝淡咖啡的人。

鲜萃咖啡和美式的区别

3. 咖啡因含量:

- 鲜萃咖啡:由于冷萃咖啡的制作过程中使用的时间较长,咖啡豆与水的接触时间较多,所以鲜萃咖啡的咖啡因含量通常较高。一般来说,鲜萃咖啡的咖啡因含量会比美式咖啡稍高。

- 美式咖啡:相比之下,美式咖啡的制作时间较短,咖啡因和香味没有充分溶解在水中,所以美式咖啡的咖啡因含量较低。

鲜萃咖啡和美式的区别

综上所述,鲜萃咖啡和美式咖啡在制作方法、口味和咖啡因含量等方面存在着一些区别。选择喝哪种咖啡,主要取决于个人的口味偏好和对咖啡的需求。如果喜欢浓郁的咖啡香和丰富的口感,可以选择鲜萃咖啡;如果喜欢清淡的口味和低咖啡因含量,可以选择美式咖啡。无论选择哪种咖啡,都可以根据自己的喜好和情况来决定。

品牌推荐

鲜萃咖啡和美式的区别

隅田川 日本进口胶囊咖啡 原味鲜萃13倍浓缩可冷萃黑咖啡液 10g*8颗装

京东月销量6000好评率98%无理由退换京东配送

¥19.83

购买

Copyright © 2002-2024 AG旗舰厅·(中国)国际厅 版权所有 非商用版本  网站备案号:闽ICP备5021000502号   网站地图