献给重度咖啡控：下半年精选小众咖啡店合集，全都去过的算我输！
众人皆知的好店我们就不说了
这次专门来说说
那些或新鲜出炉，或不为人知的小众优质咖啡店
一横一竖
地址：福建省厦门市仙岳路侨建花园41号103
电话：
营业时间：周一至周日07：30-23：00
藏得很深的一家社区店，每天会不时提供新鲜的面包点心，运气好的时候还能喝到老板的老饕朋友们背回来的各种豆子。
客人几乎都和老板熟成朋友了，店里氛围总是很轻松的。咖啡和面包的品质都很不错，咖啡师也很亲切可爱，是每次路过附近都会想要拐进来喝一杯歇歇脚的地方。
余生
地址：思明区洪文一路洪文五里92号103号（瑞景商业广场旁）
电话：
营业时间：09：00-00：00
喜欢那句店标：余生，和能让你温柔的人在一起。
白墙、绿植、原木色，清静开阔、明亮而通透，是对这里的第一印象。
余生咖啡以意式、单品、滴滤为主。迷人的香气弥漫在空气中，专注严谨的年轻咖啡师在为客人准备出品。如若完全不懂咖啡，咖啡师们会耐心为客人介绍每一款咖啡的特色。
井然有序，充满生机。是一家能令喝咖啡这件事变得温柔的店。
Z CAFE朝·精品咖啡
地址：思明区嘉禾路新景中心B栋102
电话：
营业时间：周一~周五08：00-22：00，周六~周日09：00-22：00
即使是在厦门的市中心，每一个人也都能在这找到属于自己的一刻安宁。
坐落于新景写字楼下的这家咖啡店，在厦门的咖啡爱好者中可是小有名气。
店里有近十种精品咖啡豆可供选择，豆子的履历和风味标注非常清楚，你的咖啡味觉之旅，可以从这里找到一个出发点。
店里还有可颂、法棍、恰巴特等作为搭配。可颂酥脆的空气口感，配上轻盈浓醇的澳白，就是理想中惬意时光的完美写照。
FCC Fresh Color
地址：福建省厦门市湖明路槟榔东里92-101
电话：
营业时间：周一至周日09：30-22：00
咖啡老饕们对于他们家的老店应该都不陌生，新店坐落于槟榔社区，漫步湖畔，享受片刻的闲适，实在是治愈~远离闹市区，这里没有熙熙攘攘的人群，只有咖啡的香气和音乐作伴。
品一杯自家烘焙的豆子冲出的单品，再配上新鲜出炉的甜点，就能在这里窝一下午，好好享受一把难得的安静自在。
强烈推荐店内招牌的Dirty与阿芙佳朵，工作之余，约上好友知己，一同前往FCC享受美好的下午茶时光，可以提上日程了！
IN STEP
地址：福建省厦门市湖滨北路185号103店面
电话：
营业时间：周一至周日09：00-22：00
店内主营单品咖啡及甜品，豆子都是自己烘的，喝惯单品的客人可以来尝试新的口味。实在没有头绪的话听听老板的推荐，不用担心踩雷。
推荐他们家的Dirty，醇香的牛奶紧接着酸苦厚重的浓缩咖啡滑入口中，随着二者随着时间逐步混合均匀，每一口都能尝到不同的层次感，属于越喝越上瘾的款。
咖啡师不仅颜值高，还会很温和地与你交谈，有什么好奇的尽管可以问他噢。
野台风
地址：福建省厦门市仙岳路452-116号
电话：
营业时间：周一至周五11：00-22：00
在繁忙的城市一隅，总有一些给人带来幸福感的小角落。就比如这家新晋社区咖啡店：野台风。
店内最惹眼的一面墙上，有店主在开业前夕亲自画上的图案，轻松奇妙，带点儿小意趣。
这儿的咖啡兼具创意和品质，招牌“野台轰”曾获得2014年WBC厦门冠军创意咖啡的荣誉。在咖啡的基底上加入了葡萄汁与蜂蜜，有着猝不及防的甜美。
流动的盛宴
地址：厦门市思明区海翼大厦A座702厦禾路666号
电话：
营业时间：09：00-17：30
藏身在海翼大厦这栋写字楼里，进入这家咖啡店，绕身的疲惫全都烟消云散。
相较于复制粘贴的众多网红店，这里的食物是尽职且充满惊喜的。下班之后、抑或是周末午后，走进这家舒适又雅致的咖啡店：一杯咖啡，一块甜品，闹中取静，随遇而安。
嗜·CAFE
地址：思明区湖滨东路100-4号
电话：
营业时间：10：00-22：00
又一家隐藏系特色好店！
桂妃是这家咖啡店冰酿系的人气招牌：冰酿过程将咖啡的香气放大，酸度减低，让风味更干净纯粹。加入优质桂花，宛若水果茶的口感。
btw，点了拿铁咖啡还会配上可以蘸着吃的小饼干，真的很贴心了~
Dream day & co
地址：福建省厦门市思明区豆仔尾路禹州广场一楼
营业时间：周一至周五08：00-18：30
在行色匆匆的楼宇之间，身边有这么一家暖心咖啡店，上班的日子似乎都没有那么难熬了。
创意咖啡与手冲都可圈可点，性价比极高。莓西冰拿铁是首推，莓果与咖啡的香味搭配得非常和谐，而且因为加入了西瓜汁的缘故，每一口都带着丝丝清爽的西瓜甜味，中和了咖啡的重苦。
TI
地址：厦门市思明区禾祥西路737号
电话：
营业时间：周一至周日07：30-00：00
避开了网红聚集的商圈，这家开在老街巷里的咖啡馆开业不久便收割了一众忠实粉丝。
每日提供新鲜面包和咖啡豆，冰滴和手冲的品质十分优秀，还能喝到难得的南非芒果冰茶。
服务生小姐姐总是面带微笑，且擅长根据顾客喜好推荐不同口味的咖啡，是让人想要一而再光临的舒服去处。
Dew
地址：厦门市思明区中山路110号之131中山海景广场停车场
电话：
营业时间：周一至周四 09:30-21:00
周五至周日 09:30-22:00
说到讨人喜欢的咖啡店，一定得算上这家 Dew。虽然就位于中山路旁边，它却开在一般人不会走的小坡上，基本上是走过路过一定会错过的存在。但这种不显山露水的小店，有时会有意外惊喜。
清香四溢的柠檬冰酿咖啡，瞬间带你回到六月的夏日；甜酒咖啡更是令人上瘾的丝滑甜美。店内还有来自台湾的三角梅形凤梨酥，都是充满巧思的美味。
AMBER CAFE
地址：思明区七星西路17号102单元一层
用满满一墙Be@来作为装饰的咖啡店，就问你服不服！
目前刚开业不久，已经收获了朋友们不少好评。
这家店不仅装修设计非常优秀，菜品饮料也没在弱的！
热狗面包外表层金黄微脆，内部又不会过分松软，热狗肠只吃一口就能感觉到用的香肠质量是不错的，肉汁满满！还有分量超大的华夫饼！鲜果茶酸甜冰爽，在这里吃个正餐+下午茶妥妥儿的能浪一下午~
PUM CAFE八木咖啡
地址：厦门市思明区湖明路123-1号（湖明公交站正对面）
电话：
营业时间：10：00-22：00
PUM KAFE藏在老社区街边，店面不大，位置不多，室内素雅干净，没有过多的花俏装饰。
首推他家的抹茶麻薯+黄豆粉，麻糬用鲜奶制成，吃起来一点也不粘牙，非常润滑细腻！黄豆粉无敌香甜，组合起来完全不腻~
唯你咖啡
地址：福建省厦门市湖明路槟榔东里92-101
电话：
营业时间：周一至周日09：30-22：00
这里的咖啡豆选择太多了，想喝的口味，这里基本都能满足。店内布置随性又简单，食物却保持了精细的高水准。
除了单品，这里还有葡萄酒、超过四十种的精酿啤酒、数十种单一麦芽威士忌以及鸡尾酒，甚至还有很多类似牛栏山、二锅头之类令人意想不到的酒。
下半年我们最爱的咖啡店里
是否也有你心水的那一家呢
如果还有我们还未发现的你的私藏
也欢迎推荐给我们喔
