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拉美咖啡 国际肥料成本飙升 拉美咖啡种植户拉响“紧急状态”警报

发布时间:2024-02-20 20:16:22 点击量:

财联社消息,拉丁美洲地区的小规模咖啡种植户面临着肥料成本飙升的巨大难题。为了维持生计,他们正在努力寻找替代方案,甚至考虑采取一些非常规的手段。

在尼加拉瓜,咖啡种植户正在削减化肥的购买量;在危地马拉,种植者正在稀释肥料以应付稀缺的供应;在哥斯达黎加,生产者打赌土壤有足够多的残留养分来支撑他们度过下一个种植季。

一些咖啡农正在考虑用廉价的有机废物作为氮肥、磷肥和钾肥的替代品,即使此举可能大大降低产量。而这一切都源于飙升的肥料价格,农民受到了农业材料成本越来越重的负担。

绿色市场北美化肥指数今年已跃升30%,创下历史纪录,而巴西的钾肥指数自1月以来飙升36%,也创下新高。虽然全球咖啡价格在过去两年增长了近86%,但恶劣的天气和更高的运输成本挤压了大部分生产商的利润,让小型咖啡种植户变得特别脆弱。

位于尼加拉瓜希诺特加省的咖啡合作社总经理 说:“目前这种情况,对我们的成员来说是一个严重的紧急状况。”因得天独厚的地理环境,希诺特加的咖啡无论是品质还是产量,都是尼加拉瓜咖啡中的佼佼者。

旗下有650名小型种植者,合作社通常每年购买约800吨肥料,保证他们生产近17,000袋咖啡豆(每袋相当于60千克)。现在预计其肥料的购买量将减少一半。说:“这对我们的战略是一个很大的挫折。生产者非常焦虑,有太多的不确定性了。”

除此以外,危地马拉的种植者还正在考虑利用有机肥料如鸡粪、家庭垃圾和咖啡樱桃(咖啡的果肉,咖啡豆只是果核)来减少使用化肥。据危国国家咖啡协会主席Juan Luis 说,“这样的做法可能会减少咖啡豆的产出,但很无奈。”

拉美咖啡 国际肥料成本飙升 拉美咖啡种植户拉响“紧急状态”警报

哥斯达黎加咖啡研究所执行主任Xinia 说,该国咖啡业正在检查产区的土壤,希望减少肥料的需求,“我们知道,投入不足会降低产量和竞争力,还会增加植物患病的几率。”

哥斯达黎加Doka 咖啡庄园总裁 说,飙升的成本正在给 每个人带来精神和经济打击。Doka 每年需要1,400吨肥料来生产约40,000袋咖啡,肥料混合了七种成分,每年施用四次。自去年以来,配方的价格几乎翻了一番,现在考虑减少部分成分的含量,尽管他知道这可能会影响产量。

美国佛罗里达州进口商 称,咖啡市场或于今年第三季度出现恐慌。补充说,巴西是最大的咖啡种植国,也是最大的肥料进口国,当前该国的肥料供应只够三到六个月。

根据国际咖啡组织的最新展望,本销售年度阿拉比卡咖啡豆可能下降7.1%,全球咖啡产量将下降2.1%至1.672亿袋。

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