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云南咖啡项目「四叶咖」天使轮对接天图资本和内向基金

发布时间:2024-02-14 22:53:09 点击量:

云南咖啡项目「四叶咖」天使轮对接天图资本和内向基金

云南咖啡项目「四叶咖」天使轮对接天图资本和内向基金

近期,以云南咖啡为特色的精品咖啡连锁品牌「 四叶咖」顺利对接天使轮融资,资方是天图资本和内向基金。

创始于2021年6月,四叶咖是一个以云南咖啡为特色的连锁咖啡品牌。四叶咖于2021年6月26日在昆明公园1903开出首店,至今已在云南开出40多家门店。自2022年11月13日起,四叶咖走出云南,首入贵阳,这一年在贵州省连开三店。今年年底前,冲刺300家门店,包含商场店、写字楼店、商业街区店等店型。

目前,四叶咖以经典咖啡和云南花果咖为主打产品,搭配创意咖饮,做「咖啡+1°」产品。产品售价集中在13-20元价格带,希望回归到咖啡的日常属性。

就门店模型而言,不同于星巴克主打第三空间,也不像瑞幸那样基本不设座位,四叶咖试图打造可以坐30分钟左右的停留小聚的场景。其门店以“像素风”作为设计主风格,面积在20-240平方米,主力店型为40-50平方米,选址购物中心以及写字楼一层,未来考虑校园店。

经历了寒冬的消费投资人正结束冬眠,近3个月内,包括咖啡、茶饮、餐饮、烘焙、食品、饮料、预制菜、复合调味料等多个赛道获得融资,而其中咖啡是率先走出融资冬天的品类之一。这波咖啡投资延续了自2022年以来的特点,即区域性咖啡品牌受到关注,大部分均价为20元左右且有果咖产品,以及咖啡口味多元化——用新茶饮的思路做咖啡。

而四叶咖的意义在差异化细分样本之外,也体现着走向产业终端的云南咖啡新消费品牌正不断涌现。

随着越来越多国内外咖啡品牌上线云南咖啡,以及相关政策的助推,消费者对于云南咖啡的认知正在快速提升。

云南咖啡项目「四叶咖」天使轮对接天图资本和内向基金

“多年来,大理、丽江、昆明等地会有一些独立咖啡馆,但是真正只做云南咖啡连锁的咖啡馆很少。”四叶咖项目方李俊伟指出,“云南咖啡一直没有出现To C的连锁品牌,团队有志于将四叶咖打造为全国连锁品牌,用云南咖啡来发扬中国咖啡。”

天图投资徐梦辰投资观点

咖啡是千亿级的大市场,渗透率在快速提升,而作为新兴市场,不同客群的消费需求会有不同,因此面向细分客户提供差异化产品和价值的新品牌仍有成长机会。近年来,线下咖啡呈现明显的饮品化趋势,通过借鉴茶饮领域过去几年在原料和口味的创新,可以对咖啡赋予更多元化的表达,吸引更多用户尝试咖啡,并最终沉淀在品牌层面。

四叶咖团队在产品创新上独具匠心,立足中国最大的咖啡产地云南,融合云南特色花果元素,打造具有显著差异化的咖啡饮品,先后推出多款广受用户好评的产品。同时,创始团队是从茶饮行业到咖啡行业的连续创业者,拥有丰富的品牌营销、门店管理和拓展经验,我们看好四叶咖成为云南咖啡代表品牌的机会。

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