过年期间找不到好吃的？快来看看这一桌淮扬点心盛宴
一到过年，大部分餐厅休息，一下就不知道吃什么了，尤其想吃点面条、小笼包、蒸饺的朋友，想找一家过年营业的店还真蛮难的。
还好还好，你打开了这条微信。
南京银城皇冠假日酒店“百家楼”中餐厅，坐落于百家湖畔，因寄予宾朋满楼的寓意而得名。
主打经典淮扬菜及地方风味菜，拥有12个静逸优雅的包厢及60个餐位的零点大厅，现代设计感风格及别致装饰物处处营造着舒适氛围，适合商务宴请及朋友聚会，尽享惬意。
大厨王飚，1988年入行，至今已经有30年从业经验，对于食物有特别的灵感和感悟，一直在江苏的五星酒店内供职，尤其擅长淮扬风味菜。
作为全国点心做得最出色的两个地方，江苏和广东，百家楼专门聘请广东点心师傅，集两地所长，骨子里依旧淮扬，才有了现在的淮点午市。
淮点午市，区别于传统早茶，就餐时间是上午十一点到两点，午餐时间，却有一桌清雅的淮扬点心，也不失一种别致的体验。
百家楼的淮点午市，有近50道菜肴点心可供选择，但是对于选择困难症的朋友来说，搭配好的套餐最受欢迎，不仅价格优惠，而且品种多样。
AB两款套餐每款菜肴加点心加主食共十样，另外每位客人赠送一杯现磨豆浆，一杯绿茶，一份时令水果。喜欢小馄饨的点A套餐，喜欢红汤面则点B套餐，价格都是98元。
南京小馄饨，馄饨皮薄而匀，馄饨的包制上更讲究留有空心，入口时更能在馅料中尝到汤汁，每一口都不乏惊喜。肉馅紧实弹牙，汤底清澈鲜美。
红汤面讲究色香味俱全。汤色红亮，青葱点缀，煞是好看。面条虽细但入口有劲道，红汤鲜香，回味悠长。
还可以配上B套餐里的银城风味酱，鲜中带辣，吃起来更具风味。
原麦蔬菜包：内馅是南京人钟爱的香菇青菜包，青菜的清香和香菇的香味最为融合。
大厨的心机体现在包子皮上，白嫩的包子皮上多了一些麻点，因为用的是全麦面，美味也要健康。
鲜虾蒸饺：蒸饺是经典的扬州点心，久负盛名的冶春就以蒸饺出名。百家楼蒸饺有鲜肉和鲜虾两种口味。
小编更推荐鲜虾，里面不仅有整只的虾仁，而且调味适中，一口下去有汁水溢出。
乌米烧卖：创新地把乌米做成烧卖，一口下去就有肉丁和松子，松子的香气霸道，提升整只烧卖的香味。
安心油条王：每一口的喷香酥脆，都凝练了高温的考验，安心油条王，源于健康，无明矾，蓬松饱满不吸油，只有麦香油条味儿。
盐水鸭是每款套餐里都有的，精选前脯肉，肉质更显细嫩。咸和香的度把握得非常好，不输于任何一家南京出名的盐水鸭。
A套餐里还有素什锦，芹菜、豆苗、菠菜、莲藕的搭配清新爽口，适合搭配鲜肉蒸饺、乌米烧卖等点心。
其实从介绍的各种菜肴点心可以看出，淮点午市不仅仅是扬州的点心，还把很多南京人喜欢的食物融合在里面，像盐水鸭、小馄饨、素什锦等等，所以这款有着南京基因的淮扬午市，一定会得到南京人的钟爱。
文末留言“淮点午市”，会精选四位粉丝留言，赠送98元套餐一份。
银城皇冠假日酒店百家楼中餐厅
地址：佳湖东路9号
银城皇冠假日酒店4楼
电话：
