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下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

发布时间:2024-01-20 10:44:51 点击量:

下雪就要吃火锅!今晚走起!

一场大雪过后,

西安天气真的冷,

冷的人心情都不好了

在西安,有个能让你快速高兴的办法,

那就是吃!火!锅!

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

据不完全统计

西安一共有6032家火锅

如果你每天选择吃一家

那差不多也可以吃16年多

这还不算以后开业的火锅店

小编给你从中选出20家

走起,即便排队也要吃上一回!

肆驿·铜锅涮肉

他家属于京锅和辣锅都有的那种,这次推荐京锅。羊肉很嫩,吃起来不散,芝麻酱调理的很好,不会很咸,也不会很稀。重点来了,他家的爆肚超好吃,还有炸酱面,据说是老板妈妈的方子,妈妈的味道一般都不差。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

肉质鲜嫩,口味也不错,各种手切值得推荐!必点,还有就是爆肚必须要吃,简直一绝!

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

店面不大,位置很好找,门口也好停车,店里有两层,全部装修都是很原生态的,木头,砖墙,而且很安静,特别适合小型聚餐聊天啊!总体消费人均一百多吧。

人均:105元

地址:湘子庙街50号(南门里湘子门大牌楼向西150米;大车家巷南口往东50米)

饿狼串说火锅

请注意 饿狼出没~一路好评的店,和小伙伴带着各种好奇心来拔草饿狼串说,原来是"火锅之都"重庆来的。

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锅底就看着辣味十足,牛油锅底看着特别带劲,很多红辣椒看着很赞,而且锅底真是越吃越辣,越吃越有味。

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菜品完全是自选模式,冒着仙气的冰箱分为两部分,一部分放三种颜色的盘子一部分是串串,让你既能按份点菜也能肆意撸串~

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口味虽不及重庆老火锅老油的那么入味,但是味道也是真实的存在,辣的过瘾,麻的实在。人均七八十的消费在配合店里的折扣算下来很是划算。

人均:76元

地址:西安粉巷南院门古道茶城二楼

重庆十八梯毛肚火锅

地点在南大街众汇三楼,原来是一家泰式火锅的地方。环境算宽敞明亮,竹藤座椅,坐窗边可以看钟楼风景。

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特色当然是毛肚,十八梯毛肚,特色,牛毛肚,片儿大,量多,鲜嫩脆香,吃着那叫一个带劲儿,感觉一盘有二十多片儿了吧,很实在,涮个十秒,脆又鲜。

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总体评价来说还很不错,锅底确实很好吃,但是超级辣,牛油锅是越煮越有味,辣味会越煮越辣,不能吃辣的最好选择微辣。

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人均:93元

地址:南大街开元南侧众汇广场3楼

麻辣男女火锅

就在革命公园西侧的一家店,外婆印象的隔壁,装修很复古,非常有唐朝的韵味,环境干净整洁,吃着很舒服的一家川味老火锅。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

锅底有九宫格、鸳鸯锅。菜是在自选区域按照盘子的颜色不同,价格不同,自己选择的,种类不丰富,没有竹荪。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

菜品要数店长推荐的千层肚和虾滑,千层肚都是自己煮的,嚼着筋道耐煮,虾滑都是满满的虾肉自己剁的,两个必点菜,其他店的千层肚都是碱发的,虽然吃着烂,但是没嚼头了。还有更特色的就是她们家居然有自酿的啤酒。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

值得一提的是店内工作人员的颜值都很高喔。哈哈~值得一去。

人均:72元

地址:新城区西五路85号革命公园向西200米

潮上火锅

一阵潮汕火锅热潮席卷长安城,潮上算是最早成名的了。要赶早去,否则没肉还要等位。

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他家主要就是吃肉,种类比较多,锅底自选,肉类单点选劲道或者软嫩的都有,咨询下服务员就好。一致好评的是,手打牛肉丸,非常有嚼劲!另外肉类菜品的分量也足。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

看了推荐,牛肉丸据说很好吃,于是点了牛肉丸的锅底。锅底内容很丰富,汤也很真诚,开的很快,味道也不腥。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

推荐的肉丸确实很筋道,但是作为一个本身对腥特别敏感的说,牛肉味好大。如果喜欢吃牛肉,并且也喜欢筋道的小伙伴应该特别喜爱!

人均:82元

地址:新城区民乐园万达步行街11号楼10113

川西坝子

天冷了这家火锅也要排队了,等了10分钟上去的。人气挺旺。店里很宽敞,能坐下好多桌。菜都是自助的,自己选,根据碟子颜色不同价位也不一样。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

肥牛肉一般,感觉不是特别嫩。特色小吃的地方东西还挺多的,有好多都是现做的,推荐菠萝甩饼,脆脆的很好吃。菜品点了竹荪,推荐!很鲜美。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

分量足,这个是不假,也有很多别的火锅店没有的菜品,但是说实话总体味道真的很一般。

人均:90元

地址:高新一路(近光华路西口)17号,志诚丽柏酒店西侧(机场大巴乘坐点)

乡村妹子老火锅

很中规中矩的中式装修风格,宽敞、干净。要的鸳鸯锅,端上来热了一会儿后就香味扑鼻了,棒!牛肉羊肉不多说,值得表扬的是千层肚和毛肚,好吃!

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

还有小酥肉,虽然比较肥,但是真的好好吃!小料是自助的,质量不错。还有免费饮料水果什么的。总之吃的肚儿滚圆,满足!

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

人均:65元

地址:西斜七路十字向东200米路北(金花苑南门隔壁)

鲜盗火锅

店不难找,进去之后暗黑金属风格确实很赞,卡座很现代前卫,与其说像饭店,更觉得是酒吧。店内有两层,第一下走在透明的玻璃连桥上还有一丝刺激~

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

属于清汤锅,锅底带四个丸子,应该没有面粉。肉味浓,咬起来费点劲,牙口不好的慎点。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

两种牛肉,手切的,肉很纯,喜欢带点肥肉的。很香,中间会有筋,但嚼起来很有感觉。

人均:91元

地址:唐延路与科技路十字向北100米路东唐延金时代二楼

火锅和你

冬天就要吃火锅!!!火锅和你!!!他们家的菜品都比较新鲜,尤其是毛肚和黄喉。毛肚在汤里七上八下就熟了,吃起来特别脆爽,如果不是新鲜的毛肚,吃下去肯定是嚼不动的。他家的麻辣嫩牛肉也很特色,鲜嫩还不辣。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

菜品很丰富呀,除了日常的菜品还有竹荪、黄辣丁、牛鞭、蹄筋、牛黄喉等等这些别家不常见的。个人推荐牛肉、鱼籽福袋、毛肚、虾滑等。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

他们家火锅的菜品是自助的形式,每一种菜都有固定的盘子,一种颜色代表一个价格,整体价格都不高,我们吃下来人均60块。

人均:76元

地址:碑林区建设西路新旅城小区商业楼1-301(三二三医院门诊一部往西150米路北三楼)

森林雨火锅

森林雨火锅是属新派清油锅,牛油炒料属传统火锅,清油炒料无渣底属新派。这种火锅吃完身上不会有多大的味道,最大特色是橄榄油锅底,非常香,其实清油红汤锅就很不错了。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

可以根据个人口味加麻辣,到店必点千层肚,嘻嘻,觉得好吃!

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

人均:85元

地址:长安区大学城陕师大对面万科生活广场C座2楼

锦唐印象

锦唐印象最早在高新吃过,味道不错但距离太远,这家在文艺路和友谊东路十字东北角,招行五楼,中午去的停车还算方便。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

最爱吃他家的千层肚,每次都要吃两三份,食材品质很好,耐煮入味,麻辣过瘾。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

人均:88元

地址:文艺路与友谊东路十字东北角家春秋向东50米招商银行五楼(三原老黄家、德豪堡国际自助美食)

重庆猪圈火锅

曲江店环境不错,几乎全木质的结构,有沙发座也有景观位,还有露天餐位,晚上景致不错,天暖了可以尝试。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

肉的品质不错,煮到锅里不会散开。麻辣牛肉、腊肉、老油条是推荐大家点的。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

人均:97元

地址:芙蓉西路大唐芙蓉园西门(曲江店)

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大龙燚

提起大龙燚,一下子就想到爆辣两字,犹记得被他们家原味锅震慑到吐舌头的画面。最爱它们家的鱼皮qq的,觉得自己吃完就能变漂亮。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

还有腊肉也不错,煮久一会,肥肉部分真的会在嘴里化开。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

人均:94元

地址:粉巷南院门大车家巷口斜对面古道茶城二楼(西安粉巷店)

重庆洞子口火锅

重庆洞子口火锅据说是重庆那边过来开的店,非加盟店,香味醇厚,吃不了辣的童鞋少加辣,因为特别的辣,口味不错,就是服务质量跟不上节奏。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

小酥肉和毛肚好吃,当然还有我大爱的千层肚,环境也还不错。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

人均:109元

地址:太白路立交西荷美食街路南

辣宴火锅

人气很旺的一家店,几位嗜辣的朋友试过水,一致认为不错,够辣。店铺装修走的也是川式风格,木质桌椅京剧脸谱什么的。朋友给安利了秘制牛肉和功夫土豆片。

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人均:85元

地址:含光门外向东100米时代诺利达大厦2楼(粤珍轩,蝦塘322,M餐厅)

锦华火锅

唐延路上很不错的重庆火锅,半凝固的牛油锅底,现场加入高汤,菜品新鲜量大,他家还提供重庆纯生和山城啤酒,感觉重庆味十足。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

推荐小酥肉,趁热直接吃,外酥里嫩,口感麻麻的,煮一煮也很好吃。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

人均:92元

地址:高新区唐延路35号旺座现代城(科技五路口)B座二层

中国重庆老版火锅

锅底飘着厚厚的辣椒花椒,醇厚牛油味,老火锅的经典。服务也到位,服务员会教你什么菜怎么吃,该调怎样的油碗儿,蒜泥加醋加一点盐加耗油最后加香油然后一个方向搅匀,这样的蘸料很配重庆火锅。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

食材新鲜,黄喉鲜嫩脆,毛肚爽口有嚼劲,牛肉轻轻涮熟,紧致圆润,肥而不腻。免费自助区有饮品多种,想喝啥自己拿!

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

人均:88元

地址:含光北路23号九锦台北区

臻味淡泊私房

私房馆子,店里的装潢不错,看的出店主挺有心的,很有个性、档次的地方;主营铜锅涮肉。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

手切羊肉绝美,变色即熟,久煮不柴,大片有厚度的吃起来才过瘾,腿肉更有口感,生意相当火爆,不错,包间得提前订。

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人均:96元

地址:明德路北段明德门小学丁字路口向北50米路东

大自在火锅

大自在是回转餐厅,按盘子颜色收费。总之形式多样,服务周到。口味是比较正宗的麻辣,我算是能吃辣的,微辣都辣的冒汗。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

最好吃的莫过嫩牛肉、大王笋(介个是要单点的,回转台木有)、海带丝。服务很周到,是个不错的地方哦!

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

人均:94元

地址: 五星街与四府街十字西南角(近第六中学)

麻辣尚席

在店门口就能闻到麻辣的味道,天冷吃的人都特别多,加的桌子都加到店门口。

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

他家食材很新鲜,锅底正宗,越吃越辣,越吃越好吃,极品肥牛,秘制牛肉,一定要点哦!(店里有个加湿器,给人一种仙境的赶脚,也算特色哦!)

下雪就要吃火锅!西安这20家火锅吃的都是回头客,排队也要再吃一回!

人均:103元

地址: 雁塔区 芙蓉西路99号大唐芙蓉园西门南200米御宴宫内

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本期监制/武僧

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